Humus
Tahin, zeytinyağı ve limon ile harmanlanmış kremsi nohut püresi. Sıcak pide ile servis edilir.
başlangıç ≈ 0,65 ₺
Bulgur, nane ve hafif baharat içeren doyurucu kırmızı mercimek çorbası. Bir Türk klasiği.
Tahin, zeytinyağı ve limon ile harmanlanmış kremsi nohut püresi. Sıcak pide ile servis edilir.
Beyaz peynir ve maydanoz ile doldurulmuş çıtır rulolar. Altın renginde ve sıcak servis edilir.
Dışı çıtır, içi yumuşak, taze kızartılmış ve hafifçe baharatlandırılmış altın renkli patates kızartması.
Marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin, otlar ve mantar